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2020-06-10技术评论

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减少浪费 发挥善心 爱心冰箱为贫户送温饱


减少浪费 发挥善心 爱心冰箱为贫户送温饱 丘振隆在许多的宴席上,总会丢弃许多吃不完的食物,这对流落街头,三餐不温饱的人而言,是极其“奢侈”的,于是有人开始设立“爱心冰箱”,推广减少浪费食物,而且冰箱可以24小时启用,为急需食物供应的人士送上三餐温饱。

上述理念值得推广至每个社区,而目前麻坡有3个爱心冰箱已启动,不过,爱心冰箱需要特别处理,才能真正发挥作用,不会导致食物变质或浪费,比如水果类会比较快变质,若能有专员处理切片,提取者则更容易取水果切片。


在麻坡新路从事饮料批发的何振和,于上个月在新路开始设置爱心冰箱,他向《》透露,他希望自己设置的爱心冰箱能确保各族都受益,因此冰箱内不会放置猪肉食物。

“大概在2年前,我就知道有爱心冰箱,那时我也很想在麻坡做第一台的爱心冰箱,但当时和许多人一样,对爱心冰箱一知半解,不知如何开始,所以暂搁一旁。”

减少浪费 发挥善心 爱心冰箱为贫户送温饱 爱心冰箱的理念获得各族响应支持,渐渐的,不浪费食物的良好价值观会推广开来。

上载面书反应热烈

他指出,在他刚设立爱心冰箱时,他先自行买了一些蔬菜、饮料等食物放入冰箱里,然后拍照,将附有食物的爱心冰箱照片上载到面子书、微信等网络平台,希望能带动大家一起响应,结果得到非常好的反应,才没几天,就有不少人通过网络联络他。

“有者来询问我,要怎样设立爱心冰箱;有者询问我的爱心冰箱设在哪里;有者则因为本身的生活上出现问题,想到这个爱心冰箱领取一些免费食物,而我也一一回复问题,并给予帮助。”


减少浪费 发挥善心 爱心冰箱为贫户送温饱 爱心冰箱谢绝猪肉,以确保各族都能领取来食用。

设特制木架置干粮

新冰箱下周启用

何振和指出,打从他步入社会工作后,就一直非常喜欢做慈善,但是当时所赚的钱非常有限。

“曾经多次,我身上也只剩下10余令吉,所以我了解那种穷苦的日子,我告诉自己,我一定要努力打拼,然后尽力去帮助那些比我们还需要帮助的人。”

他说,直到近年来看到新闻报道,在外地出现第一台的爱心冰箱,觉得这个主意极好,于是便决定推广之。

何振和说,自从放上社交媒体宣传后,得到好几位热心人士想要赞助一台爱心冰箱,以放置在他们的店前,让有需要的群体可随时随地来冰箱领取免费食物。

他说,除了新路的爱心冰箱备受肯定,接下来,他将增设特制木架,以处理不能存放在冰箱里的食物,例如干粮、饼干类等。

“我发现当推广与付出自己的一点心力,整个小社区的邻里关系也变得更好,大家有多一个共同话题分享、交流及增进互动,这是意外的收获。”

他披露,除了新路这台爱心冰箱,目前在六马路设置的另外一台爱心冰箱也已经筹备得差不多,预计下个星期可以启用,接着还会有两个地区分别设立爱心冰箱,分别是加利里路和新加旺区,计划进行中。

减少浪费 发挥善心 爱心冰箱为贫户送温饱 小朋友也能为爱心食物贡献一份力,一些小朋友用储蓄购买可冷冻食品,放入冰箱储存备用。

丘振隆:助人无需大资金

用自己能力打造温情

新路宠物店老板丘振隆在获悉何振和欲在该区设立爱心冰箱,二话不说即赞助冰箱,让何振和的行善理念得以加速推广。

丘振隆认为,这项理念可以以3个角度来探讨,首先是可以减少浪费食物,协助急需者;二是,现代许多小朋友都挑食,可以通过爱心冰箱来物物交换;三是,让有意协助他人者认知,不一定要有大笔资金才能帮助他人,通过自己的能力去打造温情,也可以行善。

他说,小爱心发挥大影响,当更多人有回馈社区的理念,通过以生命影响生命的潜移默化,爱心社会就能塑造和推广成形。

虽然平日丘振隆从事宠物店也蛮忙碌,不过为了有系统的处理食物,比如说有人赞助包点,他便协助将每5个包点包装成一小包,让前来冰箱提取的人士省事省时,因为有些小家庭并不想要领取太大份的食物,就会形成浪费。

“为了确保食物的新鲜,其实我们也有试跑两星期观察食物的领取与捐赠速度,反应令人满意,意味着受益者所拿到的食物都在新鲜状态下被快速取走,不必担忧捐赠来的食物会囤集。”

减少浪费 发挥善心 爱心冰箱为贫户送温饱 张桄福在本报记者采访过程中如常前往爱心冰箱放入捐赠的食品类。

张桄福:小朋友也参与

教育下一代珍惜粮食

已一段时期支持捐赠食物的家具业者张桄福指出,其实一些受益者也扮演捐赠角色,说明他们并不是清寒者,只是善用平台去发挥力量,协助其他急需者,他绝不吝啬将家中多出的食物捐赠出去,回馈社会。

他说,这类以小回馈心发挥大爱心的长期运动,就连小朋友也能尽一份力,能教育下一代珍惜粮食。

报道/摄影:黄文元

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